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Gobierno de Puerto Rico
Departamento de Salud
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Portal de Salud > Salud al día > Pages > Saludaldia.aspx
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Salud al día
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Oficina de Epidemiología e Investigación
Alerta sobre el brote causado por Salmonella Typhimurium, 2008-2009 18 de febrero de 2009
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Resumen
Hasta la fecha del 17 de febrero de 2009 se había identificado un total de 642 casos en 44 estados. El último caso confirmado notificó que sus síntomas comenzaron el 28 de enero de 2009. El brote continúa aunque el número de casos nuevos se ha reducido desde diciembre. En Puerto Rico no se han identificado casos, sin embargo, la vigilancia continúa.
La pasta de maní elaborada en la planta de Blakely, Georgia, de la empresa Peanut Corporation of America es la fuente del brote de Salmonela Typhimurium. Este producto (pasta de maní) no llega directamente a los consumidores sino que es comprado por compañías que elaboran productos variados como galletas dulces y saladas, cereales, dulces, mantecados y alimentos para mascotas entre otros alimentos.
Información adicional
Para obtener mayor información sobre la investigación del Brote de Salmonella Typhimurium puede visitar el sitio en la Internet http://www.cdc.gov/salmonella/es/ |
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